Постоји много варијанти порцеланских сетова за чај, а главне су: сетови за чај од селадона, сетови за чај од белог порцелана, сетови за чај од црног порцелана и порцелански сетови у боји. Ови прибори за чај имали су славну страницу у историји развоја кинеске културе чаја.
Целадон сет за чај
Целадон сет за чај са квалитетом ккк произведен у Зхејиангу. Још у време династије Источни Хан почела је производња селадона чисте боје и провидне луминисценције. Јуе пећи, Ву пећи и Оу пећи у Зхејиангу у династији Јин достигле су знатне размере. У династији Сонг, као једна од пет познатих пећи у то време, сет за чај од селадона који је производила Зхејианг Лонгкуан Ге Килн је достигао свој врхунац и извезен је у цео свет. У династији Минг, сетови за чај од селадона били су познатији по својој деликатној текстури, достојанственом облику, зеленој глазури и елегантним шарама. Крајем 16. века, Лонгкуан селадон је извезен у Француску, изазвавши сензацију широм Француске, а људи су га упоређивали са прелепом зеленом хаљином јунакиње Сјуе Латонг у чувеној драми „Пастирица” која је тада била популарна у Европи, а Лонгкуан селадон називају „Суе Латон” као ретко благо. Савремено доба, Зхејианг Лонгкуан селадон чајни сетови имају нова достигнућа, а нови производи настављају да излазе. Поред многих предности порцуланских чајних сетова, овај чајни сет се користи за кување зеленог чаја због своје зелене боје, која је кориснија за лепоту супе. Међутим, користећи га за припрему црног чаја, белог чаја, жутог чаја и црног чаја, лако је учинити да чајна супа изгуби свој првобитни изглед, што се чини неадекватно.
Комплет за чај од белог порцелана
Бели порцелански чај има карактеристике густе и провидне гредице, високе застакљене и грнчарске ватре, не упија воду, чист звук и дугу риму. Због своје беле боје, може да одражава боју чајне супе, умерен пренос топлоте и перформансе очувања топлоте, плус шарене и различите облике, што се може назвати благом у посудама за пиће. Још у време династије Танг, бело порцеланско посуђе које је производио Шингјао у провинцији Хебеј су „универзално користили племићи и племићи у свету“. Баи Јуии из династије Танг такође је писао песме хвалећи беле порцеланске чиније за чај произведене у Даију, Сечуан. У династији Јуан, бели порцелански сетови за чај у Јингдезхену, провинција Јиангки, извозили су се у иностранство. Данас су комплети за чај од белог порцелана још више обновљени. Овај бело глазирани сет за чај је погодан за припрему свих врста чаја. Поред тога, бели порцелански сет за чај је изузетног облика и елегантно украшен, а његов спољни зид је углавном осликан планинама и рекама, сезонским цвећем и биљкама, птицама и животињама, причама ликова, или украшен калиграфијом славних, и има прилично уметничку вредност, тако да је најчешће коришћен.
Црни порцелански сет за чај
Комплети за чај од црног порцелана, који су почели у касној династији Танг, цветали у Сонгу, настављени у Јуану, и опали у династијама Минг и Ћинг, то је зато што је од почетка Сонг ккк, метод испијања чаја
Постепено је прешао од Сенча методе у династији Танг до методе наручивања чаја, а популарни борбени чај у династији Сонг створио је услове за успон чајних сетова од црног порцелана.
Људи из Сонга су мерили ефекат борбе против чаја, посматрали боју и уједначеност супе од чајних резанаца и на прво место стављали „светло бело“; Друго, погледајте присуство или одсуство водених трагова на споју цвета за супу и лампе за чај и пре или касније се појављују, са "без водених трагова на лампи" као на врху. Цаи Ксианг, који је у то време био трећи изасланик, врло је јасно рекао у свом "Теа Рецорд"-у:
"Одлично је видети да му је лице светло бело и да нема водених трагова; У конструкцији борбеног теста, први са воденим знаком је губитник, а издржљиви побеђује. И црни порцелански сет за чај,
Као што је Џу Му из династије Сонг рекао у „Фанг Ју Шенгјан“, „Смеђа је бела, у црној лампи, њене ознаке је лако проверити“. Стога је црна порцеланска чајна лампа из династије Сонг постала највећа разноликост порцуланских сетова за чај. Фујиан Јианиао, Јиангки Јизхоу Килн, Сханки Иуци Килн, итд., Сви производе црне порцеланске сетове за чај у великим количинама, постајући главна производна област црних порцеланских сетова за чај. Међу пећима црних порцеланских сетова за чај, најхваљенији је "Јианзхен" који производи Јианиао. Цаи Ксиангов "Теа Рецорд" каже ово:
„Творац Јиан'ан-а... Најважније. Они који долазе однекуд, мршави или љубичасти, нису тако добри као ни једно ни друго. „Јединствена формула чини да глазура изгледа као зечје пруге, мрље од јаребица и мрље од сунца током процеса печења, када је чајна супа у лампи,
Може да зрачи шареним делићима сјаја, што повећава интересовање за борбу против чаја. На почетку династије Минг, пошто је метод „тачке кувања“ био другачији од оног из династије Сонг, црне порцеланске грађевинске лампе „изгледале су као неприкладне“, само као „припрема за једну“.
Сет за чај од порцелана у боји
Постоји много варијанти шарених чајних сетова, међу којима су плави и бели порцелански сетови за чај најупечатљивији. Плаво-бели сет за чај од порцелана, у ствари, односи се на употребу кобалт оксида као средства за бојење, директно осликавајући узорак на порцеланској гуми, а затим премазивање слојем провидне глазуре, а затим смањење и печење на високој температури од око 1300 °Ц у пећи.
Међутим, схватање "плавог" у боји "плавог цвета" је такође различито у древним и савременим временима. Древни људи су заједнички називали црну, плаву, плаву, зелену и друге боје „зеленом“, па је значење „плавог цвета“ шире од онога код данашњих људи. Карактерише га:
Шара плава и бела одражавају једни друге, што је пријатно за око; Боје су елегантне и шармантне, а постоји и блистава боја
Моћ гламура. Поред тога, глазура на материјалу у боји изгледа влажно и светло, што доприноси шарму плаво-белих сетова за чај.
Тек у средњој и касној династији Јуан, плаво-бели порцелански сетови за чај почели су да се производе у серијама, посебно Јингдезхен, који је постао главно место производње плаво-белих порцеланских сетова за чај у Кини. Због високог нивоа технологије фарбања сетова за чај од плавог и белог порцелана, посебно примене традиционалних кинеских техника сликања на порцелан, ово се такође може рећи да је велико достигнуће сликарства из династије Јуан. Након династије Јуан, поред производње плавих и белих сетова за чај у Јингдезхену, постојао је и мали број плавих и белих порцеланских сетова за чај произведен у Иуки, Јиансхуи у Иуннан, Јиангсхан и другим местима у Зхејиангу, али било да се ради о боји глазуре, квалитету гума, орнаментацији, вештини фарбања нису могли да се упореде са плавим умећем у Јингезу. у исто време. Династија Минг, Јингдезхен производња плавих и белих порцеланских сетова за чај, као што су чајници, шољице за чај, чајне лампе, све више и више варијанти боја, све префињенији квалитет, било да се ради о облику, облику, украсу итд., су врх земље, постају друга производња плавог и белог чајног прибора за чај, посебно Киан Киан, Киан Киан период , плаво-бели порцелански чај постављен у историји развоја античке керамике, и ушао у историјски врхунац, превазишао је претходну династију, утичући на будуће генерације. Плаво-бели порцелански прибор печен током династије Кангси познат је као „најбољи из династије Ћинг“ у историји.
